今は授業がないので，週2回行っています。ツイッターにアップした店舗とラーメンの写真も溜まってきました。あとちょっとで，首都圏（1都3県）は全店制覇です。
さて，二郎の総本山は三田本店ですが，桜の時期に行こうと決めていました。今がそうですが，今日は晴天だったので行ってきました。JR田町駅から徒歩10分ほど，慶應義塾大学正門のすぐ近くです。
時間は，午前中にしました（ここは朝早くからやっています）。10時半ころ着きましたが，この並びよう。店外に10人ほど。
細長の建物の一階にある店舗は，小じんまりとしています。コの字型のテーブルに囲まれた厨房に，総帥と助手2名が立ち，矢継ぎ早の注文を裁いていました。
初めて見る，ラーメン二郎の総帥こと，山田拓美氏。各店舗に飾られている写真や挿絵の通りです（黒縁メガネはかけていませんでしたが）。馴染みのお客と親し気に会話しながら，手を動かされていました。気さくな人柄とお見受けします。界隈では「オヤジ」と親しまれているとのこと，さもありなん。
私は小ラーメンの食券（600円）を買い，一番奥の丸椅子に着席。ここは，水はセルフではなく，助手さんが大きなコップについで出してくれます。コールはいつも通り，「ヤサイマシ，ニンニクマシマシ！」。
豪快にヤサイが盛ってあります。テーブルに醤油がなかったので，「カラメ」もコールすればよかった・・・。スープは他店と比して脂っこく，麺は程よい固め。ブタも柔らかくて美味しかったです。本店の味を，確かに経験しました。
15分ほどで平らげて，机を拭いて「ごちそうさま」。「ありがとうー」という総帥の声に見送られ退店。時間は11時15分頃，店の外の行列はさらに倍増。午後から授業という，慶大の学生さんでしょうね。
ちなみに三田本店の近くには，東京タワーもあります。上ってみようかと思いましたが，また今度ということで，真直ぐ帰ってきました。
これで首都圏は，残り1店で全店制覇です。あとは北関東に2店，仙台・札幌・新潟に1店ずつあるんでしたっけ。北関東の2店は，暑くなる前に行ってみようかなと思っています（泊りがけになるかもしれませんが）。
考えてみれば，今日は3月末日ですよね。明日からは新年度。ブログの背景を桜色にします。
